Chicharrón de Chile Serrano

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El chile serrano también conocido como chile verde es una variedad de chile de origen y consumo en México, caracterizado por ser pequeño, de forma cilíndrica y a veces terminado en punta. Se considera picante y generalmente se acompaña con sus semillas y venas, también muy picantes.

La mayor parte de las veces se consume fresco, es decir inmaduro, aunque también puede consumirse en su estado maduro cuando presenta un color rojo. Menos común es el chile serrano seco, que se puede utilizar completo o molido.

El “Serrano” es una variedad muy popular de chile y es originaria de las regiones montañosas de los estados de Puebla e Hidalgo, en México.

Sus frutos maduran de verde a rojo y su tiempo de maduración es de unos 75 días. Estos frutos miden entre 5-15 mm de ancho y unos 60 mm de largo, cuelgan de la planta y tienen paredes gordas. Las semillas de los frutos pican mucho.

Su planta tiene hojas de color verde oscuro que son pequeñas pero muy fuertes. Es una planta matosa que mide de 60-120 cm y con una corona que se ensancha mucho, pudiendo llegar a medir de 50-90 cm. Por tener una corona tan ancha esta planta es menos estable, es decir, pesa tanto por arriba que puede llegar a desestabilizarse y caerse hacia los lados.

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Descripción

  • ELABORADO ARTESANALMENTE – Listo para comer! Este producto esta hecho con habaneros frescos y es elaborado por manos mexicanas para darle un toque artesanal y delicioso a cada frasco. 
  • COMBÍNALO CON LO QUE QUIERAS – Un producto que puede ir con las recetas mas comunes como lo son unas quesadillas o un sandwich hasta con una carne asada, un aguachile y uno de lo favoritos, pasta. Prueba poco a poco y ¡deja que tú creatividad vuele! 
  • PERFECTAMENTE CRUJIENTE – Lo único mejor que un habanero es un chicharrón de habanero, ¿a poco no?
  • VEGANO/PALEO/KETO/GLUTEN FREE – La simple combinación de habaneros y aceite de oliva condimentado hace de este un producto que funciona para cualquier tipo de dieta. No es una salsa, es chicharrón de chile. Un producto único en textura y sabor. ¡Anímate a probarlo!
  • SATISFACCIÓN 100% GARANTIZADA – Una vez que lo pruebes no podrás vivir sin ellos. Si no te gustan, te regresamos tu dinero. 
  • EL QUE PICA RICO DE LA FAMILIA DON CHACHO. ESTÁ ENTRE EL JALAPEÑO Y EL HABANERO.

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